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fragole

Materie prime

Gelsi appena raccolti, cantalupi di Trapani, i più pregiati cacao, le nocciole Tonde Gentili Trilobate, rigidamente calibro 15, raccolte dagli alberi I.G.P. delle Langhe.

Solo un’accurata scelta delle materie prime può garantire il gusto vero del buon gelato artigianale. È questo che distingue i nostri prodotti, realizzati con il tempo e con il cuore, dai gelati e dai dolci confezionati industrialmente.

La formazione continua e la ricerca incessante dei migliori ingredienti si traducono in capolavori di gusto che hanno reso speciale il gelato Cli Ice, prodotto secondo ricette che impongono solo l’utilizzo di latte fresco di altà qualità.

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